店鋪每天停止?fàn)I業(yè)后，必須對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行徹底清查，打掃，清除包裝等易燃品，關(guān)閉好門(mén)窗，處理好火源、電源，辦妥好交接手續(xù)，有關(guān)人員方可離開(kāi)。

經(jīng)營(yíng)者和從業(yè)人員要定期接受消防安全知識(shí)教育，學(xué)會(huì)報(bào)警、逃生、滅火。告訴從業(yè)人員不能堵塞和占用消防通道。安全出口和逃生通道必須保持通暢。